Hymne de St Jacques
 
 

O vieux port aimé d'où je m'étais enfui
La ville où j'ai erré cette dernière heure
Où sont les rues où elle avait souri
La rue Saint Jacques avec la coquille et le cœur.

Si seulement j’étais à Saint Jacques-sur-Mer pour l’heure
Au bord d’une mer turquoise où on est bien accueilli
Les petites maisons rouges, les arbres verts, une ville en fleur
Mon rêve, une coquille Saint Jacques et un grand cru Chablis.

Quel paysage ! Ses champs et ses ruisseaux,
Ses vergers pleins de fruits si mûrs et beaux !
Courons aux baies où, tous enfants, jouions-nous –
A la mer la plus belle qu'on ait jamais connue!

Cette petite ville de mes rêves où tous les jours faisaient beau
Les mémoires durent de la beauté, dont le nom je n'ai jamais connu
Des cheveux d’or, des yeux bleus, la peau de pêche, quel tableau !
Une soirée mémorable, hélas, mon idole du temps jadis, elle a disparu