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E: Euh, vos études. Vous avez f/, vous avez.
GH: Et bien moi,
GH: voilà. Un brevet industriel.
E: Ouais <GH: Couture, voilà.>.
E: Brevet industriel de couture.
E: Euh, ça se passe à quel âge, ça ?
GH: Et bien c'était trois ans après le, euh, c'est donc, dix-sept ans.
GH: Hein, puisque on passait le euh, c'était quelque chose qu'on faisait en trois ans, après le certificat d'études <E: D'accord.>.
(bruit de fond)
E: Il y a/, il y avait cette histoire de premier grade aussi, deuxième grade, vous avez passé, ça ?
(bruit de fond)
E: J'ai entendu parler que c'était, typiquement lorrain ?
GH: De grade. A quel, euh, niveau <E: C'est monsieur Npers, qui m'en a parlé.> ?
(bruit de fond)
E: Euh,
E: il disait, le certificat d'études,
E: un an après on passe le premier grade,
E: deux ans après on passe le deuxième grade, mais c'est uniquement, euh, ici <GH: Ah oui ? Et bien c'est, ils appelaient ça le premier ordre, aussi.>.
GH: Alors moi, ça n'existait plus <E: Premier ordre,>.
E: peut-être, oui.
GH: Et moi ça n'existait plus <GH: Ah, d'accord.>. Non, non.
GH: Il y avait déjà, l'entrée en sixième,
GH: à onze ans,
GH: qui se faisait sur examen,
E: (onomatopée:) Mmh.
GH: hein, concours, oui, examen,
GH: examen,
GH: que j'ai passé, moi, tout de suite après la guerre, avec un an de retard puisqu'il y avait eu la guerre,
E: (onomatopée:) Mmh.
GH: et j'ai, je suis allée donc au euh, en sixième au collège à Nlieu, et puis,
GH: je suis tombée malade, euh, vraiment, j'ai eu,
GH: les oreillons, j'ai eu un phlegmon, et tout ça,
GH: donc il aurait fallu encore que je redouble ma sixième, j'avais déjà treize ans,
(inspiration)
GH: maman a dit non, donc, maman était assez triste, elle m'a repris dans sa classe pour un an, j'ai passé le certificat d'études,
GH: et voilà, j'ai v/, j'ai pris le, euh, cette filière-là, qui est, c'est, les C.A.P., tout ça, qui ont été créés après la guerre.
(bruit de fond)
GH: Hein.
GH: Voilà <E: (onomatopée) Mmh.>. Pour tous ces enfants, là,
GH: oui, puis c'était comme ça, quand même.
GH: Avant,
GH: les formations ne se faisaient que chez l'artisan, que,
E: Oui <GH: qu'un métier, ça se faisait pas euh, en école du tout, hein. >. Oui, oui.
(inspiration)
E: Mais ça a dû bien vous servir, de savoir coudre ?
GH: Oui <E: Pour, euh, pour tenir une maison.>.
Gh: Oui.
GH: Oui, oui, c'est vrai, que ça a bien, bien aidé avec les enfants, quand ils étaient petits, mais maintenant je couds plus du tout.
E: Ah bon ?
E: Oh, vous en avez peut-être marre.
GH: Oui.
GH: Et puis je/, (souffle).
GH: Je sais pas, je trouve que ça vaut plus la peine, les fournitures sont tellement chères.
GH: Bon, si.
GH: Ils me ramènent un pantalon, un truc à raccourcir, un truc un peu large, je vais faire une bricole,
GH: mais même pour moi, non.
E: Mais peut-être les rideaux <GH: Oui, ah oui, oui, tout ça, oui, tout>, les choses comme ça, des fois.
GH: ça de la maison, ça ouais <E: Mais les vêtements, >.
E: c'est vrai que maitenant, on en trouve tellement bon marché <GH: Mais les vêtements, on trouve tellement, et puis vous voyez tout de suite si ça vous va, si ça vous va pas, c'est.>.
GH: Et puis je vous, c'est <E: Le tissu est cher.>, les, les fournitures, une bout/,
GH: d/, du fil, des, des,
GH: je, je veux, c'est vrai, une fois j'avais fait encore, même, je tricote de moins en moins, je tricotais encore un peu,
GH: pour les enfants <E: La laine, c'est cher, oui.>, mais,
GH: bien, la laine est chère, les boutons, du/, m/, mais,
GH: cinq boutons or/, ordinaires, mais je dis, c'est pas vrai, c'est le prix du,
GH: vous trouvez un gilet à ce prix-là.
E: C'est vrai.
E: C'est vrai, hein.
GH: Oui, c'est vrai.
E: Moi aussi, je tricote un petit peu, mais le prix de la laine, c'est incroyable <GH: Oh oui, c'est incroyable (rire).>.
(rire)
GH: Non, alors maintenant <E: Oui.>, c'est vraiment. J'ai quand même la machine à coudre, mais c'est, elle est souvent rangée (rire).
E: Est-ce que vous parlez d'autres langues que le français <GH: Non.>.
GH: Il y avait pas, euh, au niveau C.A.P., tout ça, il y avait pas d'étude de langues.
(inspiration)
E: Et le patois lorrain, vous le comprenez ?
GH: Non. Pas du tout.
E: D'accord.
GH: Pas du tout.
GH: Il y avait, papa non,
GH: papa le comprenait, mon grand-père le parlait,
(inspiration)
GH: mais euh, c'est tout, mais moi, pas du tout.
E: Non <GH: D'ailleurs maman n'aurait pas voulu.>.
GH: Sûrement.
E: Ah bon ?
GH: Elle était institutrice,
GH: c'était au moment, où on faisait la chasse aux patois.
GH: Hein <E: (onomatopée d'approbation:) Mmh.>, aux enfants, au mauvais français.
E: Et votre maman, elle, elle le comprenait pas ?
E: Non, parce que maman, elle était pas d'ici.
E: Ah.
E: Bien ça explique tout.
GH: Voilà, enfin elle était de Nlieu, mais,
GH: elle était d'un milieu, elle avait toujours vécu en ville, c'était pas du tout le même milieu.
E: Nlieu, c'est où ?
GH: Nlieu ? C'est dans la banlieue de Nancy. C'est Nlieu.
E: Vous écrivez comment, Nlieu ?
GH: Euh. Nlieu.
(silence)
E: La banlieue de Nancy, oui, c'est pas très, très loin, mais <GH: Oui, oui.>.
(silence)
E: Et votre papa, il était d'où ?
GH: Ogéviller, papa, il était agriculteur, Ogéviller, comme son papa.
E: Agriculteur.
E: Oui, j'ai euh, découvert que euh, les gens avaient les euh, les vaches dans le village ?
GH: Ah oui.
GH: Et le fumier devant la porte.
(rires)
E: Alors que pour moi, une ferme, c'est forcément en extérieur <GH: Ah oui, ah non, non, non, non, non.>.
GH: Maintenant c'est interdit, ça a été interdit,
GH: à Ogéviller, je sais pas.
GH: Il me semble, c'était dans les a/,
GH: dans les années cinquante, quand même,
GH: qu'ils ont interdit, ça fait, (onomatopée:) han.
GH: C'était terrible, pour les cultivateurs, de plus mettre le m/, le, le tas de fumier devant la maison.
GH: D'ailleurs, c'était presqu'un orgueil.
GH: On disait que <E: XX.>, la fille qui avait un gros, gros tas de fumier devant la maison, elle se mariait mieux.
GH: Ca, c'était la preuve qu'il y avait beaucoup de vaches à l'écurie <E: Oui.>
E: C'est vrai.
E: C'est vrai que ça devait <GH: Ah, la, la.>.
GH: Et les mouches, donc.
GH: Et les mouches, oh le XX <E: Ca devait être,>.
GH: Terrible <E: pas être très hygiénique.>. Enfin, moi, ici la maison,
GH: euh, c'était, plus les,
GH: c'est une ferme, mais elle était déjà ferme moderne,
GH: parce que,
GH: euh, mes grands-parents avaient brûlé, la maison avait brûlé à la guerre de quatorze.
GH: Donc, ça a été rebâti déjà un peu moderne,
GH: donc le fumier, il était déjà plus dans la rue, il était dans la cour <E: Oui, parce que là, vous avez pas d'espace.>.
E: Vous n'avez pas l'espace, là, entre les côtés de la maison <GH: Voilà, non. Alors, mes grands-parents, quand ils ont reconstruit,> ?
GH: ont racheté l'emplacement de trois maisons qui avaient brûlé, parce que ça avait brûlé XX,
GH: pour pouvoir étendre,
GH: de, de r/, de reconstruire, mais c'é/, c'était quand même, derrière la maison, l'écurie, tout ça,
GH: mais le, le fumier était quand même dans la cour, il était,
GH: plus dans la rue, enfin, il.
GH: Il était quand même si on voulait,
GH: mais enfin, il y avait un mur, il était pas <E: Oui.>, devant la porte, on le voyait quand même pas pareil.
E: Oui.
GH: Et nous, on en a fait une petite terrasse.
GH: On était, voilà <E: Comment, vous n'avez plus votre tas de fumier ?>
GH: Non, il y a plus de tas de fumier (rires).
E: Non, mais c'est vrai,
E: ça, ça devait être, euh.
E: Très typique <GH: Ah oui. La Lorraine, c'était.>, enfin, très euh, caractéristique.
GH: C'était réputé pour être sale.
GH: C'était rép/, des pays très sales.
GH: Parce que vous savez.
GH: Quand il y avait le tas de fumier, vous,
GH: pensez peut-être pas, vous, mais, il coulait le purin dans les caniveaux.
GH: (onomatopée de dégoût).
GH: Tout le village, hein, puisqu'ils avaient tous,
GH: ils avaient bien mis leur tas de fumier, ils étaient tout près du caniveau,
GH: fallait bien que ça s'en aille, ce, ce purin.